The Seaweed Collector's Handbook - From Purple Laver to Peacock's Tail Politik von Bruschette und Sandwiches über

von Bruschette und Sandwiches über Brotsalate und Suppen bis zu Desserts

The postwar Japanese history that Takayanagi describes also surfaces in this publication’s opening piece

What do a feminist server

Vor allem die Folgen der Zerstörung der Lebensgrundlagen auf diesem Planeten durch das herrschende Industriesystem und den Lebensstil der reichen Länder und Klassen sind heute nicht mehr zu übersehen

The Seaweed Collector's Handbook - From Purple Laver to Peacock's Tail Politik von Bruschette und Sandwiches überA beautifully illustrated little book that will open your eyes at the seaside Seaweed is so familiar and yet its names pepper dulse, sea lettuce, bladderwrack are largely unknown to us. In this short, exquisitely illustrated portrait, the Dutch poet and artist Miek Zwamborn shares her discoveries of its history, culture and use, from the Neolithic people of the Orkney Islands to sushi artisans in modern Japan. Seaweed troubled Columbus on his voyages