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kräftigeren Gemüsegerichten oder – ganz klassisch fränkisch – zu Spargel
sondern um ihm Zeit
wie elegant Cabernet Franc als Schaumwein sein kann
Garnelen und leichten Vorspeisen
Steffen Mugler Riesling TRADITION trocken Jumilla kräftigeren Gemüsegerichten oder – ganzZitrus und reifer Pfirsich gehren bei Riesling fast zum vertrauten Bild. Spannender wird es beim TRADITION von Steffen Mugler durch die kruterige Seite: Minze und Salbei geben der Frucht eine wrzige, etwas khlere Richtung. Am Gaumen geradlinig und saftig, mit prsenter Sure und mineralischen Anklngen. Frucht, Kruter und Frische greifen ineinander, ohne dass der Wein kompliziert wird. Ein trockener Pflzer Riesling mit viel Zug und einer schnen
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