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Kalbsroulade oder Spaghetti Bolognese
Merlot und Petit Syrah
Die Cuvée besteht aus speziell ausgewählten Cabernet Sauvignon Trauben sowie Merlot und etwas Petit Verdot
«Safsufa» befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron
DALTON Coast to Coast - 2023 Chenin Blanc Kalbsroulade oder Spaghetti BologneseGeschmacksnoten Der Coast to Coast ist reich an Aromen von Casis, Beeren und Pflaumen, mit wrzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Vanille. Der Wein hat einen mittelkrftigen Krper und weiche Tannine. Herstellung Der Wein entsteht mehrheitlich aus Zinfandel mit etwas Syrah und Petite Syrah, die aus dem Safsufa Weinberg stammen. Safsufa befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron. Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem