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mit der typischen Mineralität der Dolomiten: 60% Pinot Bianco / 40% Chardonnay
Cenerina 2021: Slarina - Würze einer wiederentdeckten Traube
Caruess Rot 2020: Zweigelt und Blauburgunder: Deutliche Mineralität mit der Frische der Rebsorten und mit nur 11% Alkohol wunderbar lang
wie wir es von einem Nebbiolo vorher nicht kannten
Orientale Sicula - 2022 Marco Merli mit der typischen Mineralität derVon der Nord Ostseite des tnas stammen die Trauben fr den Orientale Sicula. Aus diesen zaubert Davide in kurzer Mazerationszeit einen trockenen Ros, der in sich die vulkanische Mineralitt des Lavagesteins mit feiner Sure und die fr den tna typischen Frucht und Kruternoten vereint. Ein sehr geflliger Wein mit komplexer Expressivitt, der in Nase und Gaumen keine Wnsche offenlsst.
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US$ 130.50
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