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um Klarheit und Herkunft zu bewahren
straff und tief
wie man ihn in der Champagne nur selten findet
Burghound: 92–93 Punkte – „Serious
Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry, Emilio Lustau, Jerez Rose um Klarheit und Herkunft zu0,75l Emilio Lustau Amontillado Medium Dry Los Arcos Sherry (Jerez, Spanien) Der Amontillado Los Arcos gehrt zu den Klassikern des Hauses Emilio Lustau elegant, ausgewogen und mit der typischen Kombination aus Flor Frische und gereifter Tiefe. Er wird aus der Rebsorte Palomino Fino gekeltert und stammt aus der traditionellen Solera Reifung in Jerez de la Frontera. Zunchst reift der Wein mehrere Jahre unter der Florhefe wie ein Fino, bevor er
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