Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2022, Weingut Knab Preis_10-20 Nach 6 Monaten schonend abgezogen

Name: Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2022, Weingut Knab Preis_10-20 Nach 6 Monaten schonend abgezogen
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Nach 6 Monaten schonend abgezogen (nicht gepresst)

anschließend 20-monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques

Handlese mit reduziertem Ertrag

getragen von einer reifen Säure

Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2022, Weingut Knab Preis_10-20 Nach 6 Monaten schonend abgezogenDer Sptburgunder Alte Reben aus den besten Trauben der ber 40 Jahre alten Rebstcke reift 12 Monate im kleinen Holzfass (Barrique), das die Frucht des Sptburgunder mit Wrze ideal untersttzt, ohne sie zu berdecken. Rote Waldfrchte und samtige Tanine. Krftig und gehaltvoll, dabei vielschichtig und elegant.

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