Chablis 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Maraviglia Wie schon sein Name sagt

Name: Chablis 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Maraviglia Wie schon sein Name sagt
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Wie schon sein Name sagt

Sauvignon Blanc der obersten Ausbaustufe der Traubenwerkstatt

Gärung im Edelstahl

Auf sie folgt eine Mazeration auf den Schalen für 10–15 Tage

Chablis 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Maraviglia Wie schon sein Name sagtEin Bilderbuch Chablis! Frisch, geschmeidig und przise, mit einer mineralischen Intensitt und langem Abgang! In der Nase blumige Aromen, am Gaumen Zitrusnoten und weie Blten und Frchte. Grung bei niedriger Temperatur, um die fruchtigen Aromen herauszuarbeiten. Ausbau zu 75% in Edelstahltanks, zu 25% in gebrauchten Holzfssern, diese untersttzen die Komplexitt.

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