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Schmorgerichten oder gereiftem Käse passt
Auch leicht gekühlt macht Pimpant richtig Freude
Sie werden zunächst auf der Maische angegoren
aber nicht breit
Tenuta Viglione Maioliche Primitivo Rosato Puglia IGP Größe:0.75 L Schmorgerichten oder gereiftem Käse passtPrimitivo als Rosato zeigt eine andere Seite der berhmtesten Rebsorte Apuliens: weniger Kraft, mehr Frische aber mit dem typischen mediterranen Charakter der Traube. Die Reben wachsen seit rund 20 Jahren auf Kies und Kalksteinbden und bringen einen ausdrucksstarken, vielseitigen Ros hervor. Kirschrosa mit feinen Korallenreflexen. In der Nase treffen rote Rose, Granatapfel und Walderdbeeren aufeinander. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, mineralisch und
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